गर्मियों में खाएंगे ये फल-सब्जियां तो कभी नहीं बढ़ेगा कोलेस्ट्रॉल लेवल, जानिए कोलेस्ट्रॉल वाली डाइट

कोलेस्ट्रॉल


गर्मियों में कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित रखने के लिए आप निम्नलिखित फल और सब्जियों को शामिल कर सकते हैं:

  • नारंगी: नारंगी विटामिन C से भरपूर होती है और आपके कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद करती है।
  • अदरक: अदरक में मौजूद अल्लिन कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। इसे ताजा या सूखा रूप में अपने भोजन में शामिल करें।
  • अवोकाडोअवोकाडो में मोनोयंसचराइड और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैंजो कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
  • लौकीलौकी में फाइबर और पोटैशियम होता हैजो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। आप लौकी को सलाद या सब्जी के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
  • तरबूज: तरबूज में लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता हैजो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है।
  • मेथी दाना: मेथी दाना खाने से कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद मिलती है। इसे सलाद या सब्जी में शामिल करें।
  • टमाटर: टमाटर में लाइकोपीन और विटामिन C होता हैजो कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। 
इन फलों और सब्जियों को अपने भोजन में नियमित रूप से शामिल करें और साथ ही स्वस्थ खाने की अन्य सामग्री जैसे कि फाइबर युक्त अनाजहरे पत्तेदार सब्जियां, मुंगफलीमूंग की दाल, ओट्समील आदि का सेवन करें। साथ हीब्रॉकोली, गोभीजैतून, मसूर की दाल और मक्का भी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। यदि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर अधिक हैतो इससे पहले डाइट परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें। चिकित्सक आपको सही और व्यक्तिगत परामर्श प्रदान करेंगे। 




कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली सब्जियां और फल
कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाली कुछ मुख्य सब्जियाँ और फल निम्नलिखित हैं:

सब्जियां:
  • पालक (स्पिनेच)
  • मेथी (फेनुग्रीक)
  • गोभी (कॉलीफ्लावर)
  • बैंगन (ब्रिन्जल)
  • टमाटर (तमाटर)
  • तोरी (रिडज गोर्ड)
  • तुरई (स्पंज गोर्ड)
  • करेला (बिटर गोर्ड)
  • शिमला मिर्च (कैप्सिकम)
  • लौकी (बॉटल गोर्ड)
  • तेंदला (इवी गोर्ड)
  • हरी मिर्च (ग्रीन चिली)
फल:
  • सेब (एप्पल)
  • संतरा (ऑरेंज)
  • नींबू (लीमन)
  • केला (बनाना)
  • पपीता (पापाया)
  • अंगूर (ग्रेप्स)
  • संतरीनी (किंजु)
  • नारंगी (ऑरेंज)
  • खरबूजा (मस्कमेलन)
  • तरबूज (वाटरमेलन)
  • अवोकाडो (एवोकाडो)
  • आम (मैंगो)

यहां भी ध्यान दें कि व्यक्तिगत आवश्यकताओं और स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर चिकित्सक द्वारा अनुशंसित मात्रा में फल और सब्जियों का सेवन करना अच्छा होगा।


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